by admin | Aug 29, 2016
娘惹酸辣米粉 Nyonya Savory Bee Hoon 材料 ： 2大匙油 1粒洋葱，去皮，切丝 100g瘦肉，切丝 3大匙娘惹酸辣酱 300g米粉，浸泡15分钟，沥干水份 调味料 ： 1大匙鱼露 150ml水 做法 ： 1. 烧热油爆香洋葱，加入瘦肉和娘惹酸辣酱炒允。 2. 加入米粉和调味料炒至米粉软，即可。 娘惹酸辣酱 Nyonya Savory Sauce (Net weight: ±260gm) 我要订购 Order...
by admin | Aug 29, 2016
娘惹酸辣蒸鱼 Nyonya Savory Steamed Fish 材料 ： 1粒蕃茄，切块 5条羊角豆，洗净，切块 1只鱼，约700g 调味料（拌匀） ： 2大匙娘惹酸辣酱 1大匙鱼露 3大匙水 做法 ： 1. 蕃茄和羊角豆垫底，放上鱼。 2. 将调味料铺在鱼上，然后送入蒸笼大火蒸15分钟或至熟，即可趁热享用。 娘惹酸辣酱 Nyonya Savory Sauce (Net weight: ±260gm) 我要订购 Order...
