by admin | Aug 29, 2016
苦瓜豆香鸡 Soy Bean Bitter Chicken 材料 : 1大匙油 2只鸡全腿,斩块 300g苦瓜,去瓜囊,切块 10片红萝卜 调味料 : 2大匙潮州辣豆酱 300ml水 做法 : 1. 烧热油爆香潮州辣豆酱,加入鸡肉炒允。 2. 加入苦瓜、红萝卜和水煮滚,转小火焖煮15分钟。 3. 大火继续炒至汁稍微收干即可上碟。 潮州辣豆酱 Teochow Spicy Soy Bean Sauce (Net weight: ±260gm) 我要订购 Order...
by admin | Aug 29, 2016
生焖浦鱼 Stewed Stingray 材料 : 1大匙油 600g浦鱼 调味料 : 2大匙潮州辣豆酱 300ml水 做法 : 1. 烧热油,放入浦鱼煎1分钟。 2. 加入调味料和水煮滚,转小火焖煮15分钟。 3. 大火焖煮至汁稍微收干,即可上碟享用。 潮州辣豆酱 Teochow Spicy Soy Bean Sauce (Net weight: ±260gm) 我要订购 Order...